İş ilanı Başvuru Bilgileri
İstanbul’un en prestijli gastronomi lokasyonlarından birinde faaliyet gösteren Mahal Antep, geleneksel Gaziantep mutfağını modern hizmet anlayışıyla buluşturan, misafir memnuniyetini ve hizmet kalitesini ön planda tutan güçlü bir markadır.Büyüyen organizasyonumuzda görev alacak; servis operasyonunu sahada yönetecek, ekibine liderlik edecek, misafir deneyimini en üst seviyede tutacak ve yüksek hizmet standartlarımızı sürdürecek Salon Şefi arıyoruz.⸻GÖREV VE SORUMLULUKLAR Restoranın salon ve servis operasyonunu eksiksiz şekilde yönetmekServis personelinin görev dağılımını, koordinasyonunu ve operasyonel takibini sağlamakServis öncesinde salon düzeni, masa hazırlıkları ve ekip organizasyonunu eksiksiz kontrol etmekMisafirlerin karşılanması, ağırlanması ve uğurlanması süreçlerinin şirket standartlarına uygun yürütülmesini sağlamakServis kalitesini sürekli denetlemek ve yüksek hizmet standartlarının korunmasını sağlamakSipariş, servis ve masa operasyonlarının hızlı, doğru ve koordineli şekilde ilerlemesini sağlamakYoğun servis saatlerinde operasyonu sahada aktif olarak yönetmek ve ekibe liderlik etmekMisafir taleplerini ve şikâyetlerini profesyonel şekilde çözüme ulaştırarak memnuniyeti en üst seviyede tutmakMutfak ile servis ekibi arasında güçlü iletişim ve koordinasyon sağlamakSalon düzeni, masa temizliği, ekipman kullanımı ve genel düzeni sürekli kontrol etmekPersonelin performansını gözlemlemek, yönlendirmek ve gelişimine katkı sağlamakYeni başlayan ekip üyelerinin oryantasyon ve eğitim süreçlerine destek vermekRestoran Müdürü’ne günlük operasyon, personel performansı ve misafir geri bildirimleri hakkında düzenli raporlama yapmakİşletme prosedürlerinin, hijyen kurallarının ve hizmet standartlarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak.⸻ARANAN NİTELİKLER Restoran sektöründe en az 3 yıl, tercihen Salon Şefi, Kaptan veya benzer yönetici pozisyonunda deneyimli, Fine dining, premium restoran veya yüksek hacimli servis operasyonlarında görev almış olması tercih sebebidir, Servis tekniklerine ve restoran operasyonuna hâkim, Ekip yönetimi, koordinasyon ve organizasyon becerileri güçlü, Misafir memnuniyetini öncelik olarak benimseyen, Kriz anlarında hızlı ve doğru karar verebilen, İletişim becerileri yüksek, temsil yeteneği güçlü, Disiplinli, çözüm odaklı ve sorumluluk sahibi, Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek, Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren, Takım çalışmasına yatkın ve liderlik vasfı güçlü, Tercihen yabancı misafirlerle iletişim kurabilecek seviyede İngilizce bilen, İstanbul Avrupa Yakası’nda ikamet eden veya ulaşım sorunu bulunmayan.⸻BU POZİSYONDA BAŞARILI OLACAK KİŞİ✔️ Servis sırasında ekibini doğru yönlendirebilen,✔️ Misafir memnuniyetini her zaman ön planda tutan,✔️ Sahada aktif çalışan ve ekibine örnek olan,✔️ Disiplini ve hizmet standartlarını taviz vermeden uygulayan,✔️ Sorunları büyümeden çözen,✔️ Detaylara önem veren,✔️ Yoğun operasyon temposunda sakinliğini koruyabilen profesyonel bir ekip lideridir.⸻BİZ NE SUNUYORUZİstanbul’un en prestijli gastronomi bölgelerinden birinde çalışma fırsatı, Güçlü ve kurumsal bir marka çatısı altında kariyer imkânı, Profesyonel ve dinamik çalışma ortamı, Eğitim ve gelişim odaklı yönetim anlayışı, Uzun vadeli kariyer fırsatı,⸻ÇALIŞMA YERİMahal AntepKaraköy – Beyoğlu – İstanbul⸻BAŞVURUMisafir memnuniyetini bir öncelik olarak gören, servis operasyonuna hâkim, ekibini sahada başarıyla yönlendirebileceğine inanan adayların başvurularını bekliyoruz.Mahall Antep, yalnızca servis yönetecek bir Salon Şefi değil; misafir deneyimini kusursuz hâle getirecek bir ekip lideri aramaktadır.
İletişim numaralarını lütfen mesai saatleri içerisinde arayınız.
Bay
Google’a İk Danışmanlık İstanbul, ik danışmanlık Ankara, ik danışmanlık Sakarya, İk Danışmanlık Eskişehir, Trabzon, Manisa, Denizli, Kahramanmaraş, Mersin, Kayseri gibi şehrinizin adını yazarak siteyi tekrar ziyaret edebilirsin.
İstersen de İlçenin adını ik danışmanlık Gebze, Polatlı, Çerkezköy, Sincan gibi Google’ a yaz.
En kolay işverene ulaşabileceğiniz en hızlı, en güncel iş ilanı sitesi ik-danismanlik.com.
İstihdam bürolarının iş ilanları, İşkur iş ilanları, vasıfsız iş ilanları, bayan personel iş ilanları, muhasebe iş ilanları, aşçı iş ilanları, şoför iş ilanları, temizlik iş ilanları alanlarında Türkiye de ki en fazla, en kaliteli iş ilanı burada…
İllere ve ilçelere göre düzgün listelenmiş ilanları inceleyebilir, ana sayfaya çıkarak pozisyona ve mesleklere göre de iş ilanı araması yapabilirsiniz. Firmaları arayın, başvurunuzu firmalara yapın ve kariyerinize yön verin.
Bir çok ilanda maaş veya ücret bilgisi yayınlanmaktadır.