İş ilanı Başvuru Bilgileri
Bünyesinde Otel Ve Restoranlar Bulunan Merkezi Sarıyer Büyükdere’De Yer Alan Yalı Group Merkez Ofisimizde Cost Control Departmanında Çalışmak Üzere ; Yiyecek İçecek Ve Otelcilik Sektöründe Deneyimli Ve İş Süreçlerine Hakim, Satın Alınan Tüm Malzemelerin Satın Alma Prosedürüne Uygunluğunu Takip Ve Kontrol Etmek, Şubelerde Kullanılan Sarf Malzemelerinin Doğru Ve Yerinde Kullanımı Kontrol Etmek Ve Kullanımlarla İlgili Rapor Hazırlamak Aylık Alım Trend Analizi Yapmak Ve Bütçe Karşılaştırmalarında Görev Almak Aylık Maliyet Raporlarını Hazırlayıp Analizlerini Yapmak Güncel Gider / Maliyet Kalemlerinin Takibini Yapmak Gelen Fatura, Faturalı İrsaliye Ve/Veya İrsaliyelerin Sisteme Eksiksiz Girişinin Yapılması. · Sistemdeki Bütün Plu Ların (Satış Kalemleri) Gerekli Reçetelere Bağlamak. Bunları Sürekli Güncel Tutmak Ve Kontrolünü Yapmak. · Ay Sonu Kapanış Stoklarının Sayımını Yapmak Ve Sisteme Girmek. Bizzat Saymadığı Ürünlerin Spot Checklerini Gerçekleştirmek. Çıkan Sayım Sonuçlarını Ölçüp Sorun Varsa Giderip Net Sonuçlar Çıkartıp Yönetime Sunmak. Haftalık Performans, İptal-İade, Gelir Merkezi Ve Kendisinden İstenecek Diğer Raporları Oluşturup, Sonuçları Ölçtükten Sonra Yönetime Sunmak. · Aylık Maliyet, P&L, Satış Performansı, Satınalma, Günlük Satış Kırılımları Gibi Raporlar Çıkartmak, Sonuçlarını Ölçmek, Ulaşılan Sonuçları Tavsiyelerle Birlikte Yönetime Sunmak. · Yapılan Raporlarda Çıkan Uyumsuzlukların Düzeltilmesi İle İlgili Tavsiyelerde Bulunmak Ve Aksiyon Planının Hazırlanmasında Sorumluluk Paylaşmak. · Aylık Menü Mühendisliği Tablosu Hazırlayıp Sonuçlarını Ölçtükten Sonra Yönetime Sunmak. · Aylık Personel Yemeği Ve Temizlik Malzemesi Kullanım Raporu Oluşturmak Ve Bunları Monitor Etmek. · Departmanlardan Gelecek Haftalık Ve Aylık Zayi-Personel Tüketimi Formlarının Takibi, Alınan Formların Sistem’E Girilmesi. · Departmanlardan Her Hafta Gelecek Demirbaş Zayi Kayıtlarının Excel Dosyasına İşlenmesi. Sayımlarla Zayiler Arasındaki Farkların Soruşturmak Ve I M İle Paylaşmak. · İkram Ve Ödenmez Adisyonların Arkasındaki Onaylara Bakmak. Onay Olmayan Adisyonların Takip Ve Raporlamasını Yapma
İstihdam Sayısı: Alınacak Personel Sayısı
2 kişi
Mezuniyet veya Cinsiyet Bilgileri:
Önlisans-Doktora
Kadın Erkek
İş ilanı Maaş-Ücret ve Çalışma Şartları:
Askerlik Durumu : Farketmez
Sosyal Olanaklar : Yemekhane Desteği
Analitik Düşünebilme, Bilgisayar Kullanımı, Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İkna Kabiliyeti ve Pazarlama Becerisi, İletişim Ve İfade Yeteneği, İş Tecrübesi, Proje Tabanlı Çalışma, Sorun Çözme ve İnsiyatif Alabilme, Takım Çalışması, Yabancı Dil, Yeterli Mesleki/Teknik Bilgi ve Tecrübe Bünyesinde Otel ve Restoranlar bulunan merkezi Sarıyer Büyükdere’de yer alan Yalı Group merkez ofisimizde Cost Control Departmanında çalışmak üzere ; Yiyecek içecek ve otelcilik sektöründe deneyimli ve iş süreçlerine hakim, Satın alınan tüm malzemelerin satın alma prosedürüne uygunluğunu takip ve kontrol etmek, Şubelerde kullanılan sarf malzemelerinin doğru ve yerinde kullanımı kontrol etmek ve kullanımlarla ilgili rapor hazırlamak Aylık alım trend analizi yapmak ve bütçe karşılaştırmalarında görev almak Aylık maliyet raporlarını hazırlayıp analizlerini yapmak Güncel gider / maliyet kalemlerinin takibini yapmak Gelen fatura, faturalı irsaliye ve/veya irsaliyelerin sisteme eksiksiz girişinin yapılması. · Sistemdeki bütün PLU ların (Satış kalemleri) gerekli reçetelere bağlamak. Bunları sürekli güncel tutmak ve kontrolünü yapmak. · Ay Sonu kapanış stoklarının sayımını yapmak ve sisteme girmek. Bizzat saymadığı ürünlerin spot checklerini gerçekleştirmek. Çıkan sayım sonuçlarını ölçüp sorun varsa giderip net sonuçlar çıkartıp yönetime sunmak. Haftalık Performans, İptal-İade, Gelir Merkezi ve kendisinden istenecek diğer raporları oluşturup, sonuçları ölçtükten sonra yönetime sunmak. · Aylık Maliyet, P&L, Satış Performansı, Satınalma, Günlük Satış Kırılımları gibi raporlar çıkartmak, sonuçlarını ölçmek, ulaşılan sonuçları tavsiyelerle birlikte yönetime sunmak. · Yapılan raporlarda çıkan uyumsuzlukların düzeltilmesi ile ilgili tavsiyelerde bulunmak ve aksiyon planının hazırlanmasında sorumluluk paylaşmak. · Aylık Menü Mühendisliği tablosu hazırlayıp sonuçlarını ölçtükten sonra yönetime sunmak. · Aylık Personel yemeği ve temizlik malzemesi kullanım raporu oluşturmak ve bunları monitor etmek. · Departmanlardan gelecek haftalık ve aylık zayi-personel tüketimi formlarının takibi, alınan formların sistem’e girilmesi. · Departmanlardan her hafta gelecek Demirbaş Zayi kayıtlarının Excel dosyasına işlenmesi. Sayımlarla zayiler arasındaki farkların soruşturmak ve I M ile paylaşmak. · İkram ve Ödenmez adisyonların arkasındaki onaylara bakmak. Onay olmayan adisyonların takip ve raporlamasını yapma
İlanda yer alan iletişim numarasını Lütfen Mesai Saatleri içerisinde arayınız.
*adres*
İş Adresi:
Fuatpaşa Yalısı Sarıyer İstanbul / Türkiye
İnsan Kaynakları Müdürü Aykut Kars
İk@Yaligroup.Com.Tr
905438180961.
#adres#
Google’a İk Danışmanlık, ik danışmanlık İstanbul, ik danışmanlık Ankara, İk Danışmanlık Konya, Gaziantep, Eskişehir, Karaman, Niğde, Karabük, Sivas gibi ilinin adını yazarak siteyi tekrar ziyaret edebilirsin.
İstersen de İlçenin adını ik danışmanlık Soma, Bafra, Nazilli, İnegöl, Bozüyük, Yenimahalle, Merzifon gibi Google’ a yaz.
En kolay işverene ulaşabileceğiniz en hızlı, en güncel iş ilanı sitesi ik-danismanlik.com.
İşkur iş ilanları, vasıfsız iş ilanları, bayan personel iş ilanları, muhasebe iş ilanları, aşçı iş ilanları, şoför iş ilanları, temizlik iş ilanları, paketleme iş ilanları alanlarında Türkiye de ki en fazla iş ilanı burada…
İllere ve ilçelere göre düzgün listelenmiş ilanları inceleyebilir veya anasayfaya çıkarak pozisyona ve mesleklere göre de iş ilanı araması yapabilirsiniz.