İş ilanı Başvuru Bilgileri

Crown Plaza Otel İçin ,Alakart Şefi Aranmaktadır.

İstihdam Sayısı: Alınacak Personel Sayısı
1 kişi

Mezuniyet veya Cinsiyet Bilgileri:
İlköğretim-
Kadın Erkek

İş ilanı Maaş-Ücret ve Çalışma Şartları:

İşin Tanımı: • Görev aldığı A La Carte Restoranındaki menüler doğrultusunda görsel ve lezzetli yemeklerinin üretimini standart bir şekilde gerçekleştirir. Kendi departmanına ait bütün bölümlerde hijyen sanitasyon ve personel hijyenini sağlar ve sürekliliğini sağlar. • Sorumlusu bulunduğu A La Carte Restoranda, Sous Chef den aldığı talimatlar ile sürekli olarak kusursuz bir hizmet akışının sağlanması, planlanması ve yürütülmesinden sorumludur. • Misafirlere sunulacak A La Carte Restoranlara özgü menüleri eksiksiz ve tam olarak alt kadrosu ile hazırlar. • Bölümüne ait olan menünün tüm hazırlığı ve üretime sunma aşamasını yürütür. • Temel sosları yeterli miktarda mizanplisinde hazır bulundurur. • Restoran ziyafet ve diğer bölümler için hazırlanan tüm yerel spesiyal sıcak yemek üretimini sağlar. • Her zaman uygun miktarda ön hazırlık yapar. • Özel ziyafet ve davetler için bar ve restoran transferlerinin organizasyonunu düzenler. • Kendi bölümü dışındaki bölümler ile bilgi alışverişi ve işbirliği içinde olur. • Kısmına ait depoları daima temiz ve düzenli olmasını sağlar. • Mutfak temizlik ve hijyen standartlarını en yüksek seviyede uygulamada ekibine yardımcı olur. • A La Carte çalışanlarının motivasyonlarını ve çalışma saatleri programlarını Sous Chef e aktarır. • A La Carte çalışanlarının çalışmalarını takibi, yönlendirilmesi ve olabilecek olumsuzluklara karşı önlem alır ve çalışanların eğitim programlarını yapılması konusunda Sous Chef e yardımcı olur. • Yemeklerin servisleri süresince hazırlanan yemeklerin sunumunun ve kalitesinin geliştirilmiş standartlara uygun olup olmadığını kontrol eder. Gıda Güvenliği Sistemi açısından hazırlanan yemeklerin servis süresince gerekli kontrollerini yapar. • Kendi departmanında çalışma alanlarının, araç ve gereçlerin temiz olmasına özen gösterir. • Departmanındaki malzemelerin ve ekipmanların en uygun şekilde kullanılmasını ve muhafazasını sağlar. • Personelin motivasyonunu kayıtsız şartsız aynı düzeyde tutar. • ISO 22000 Gıda Güvenliği Sistemi ve ISO 9001:2005 Kalite Yönetim Sistemi gerekliliklerini yerine getirir. • Kalite ve Gıda Güvenliği politikasını bilir ve gereklilikleri doğrultusunda çalışır. Genel nitelikler: • Yalova’da ikamet ediyor olmak. • En az 3 yıllık deneyime sahip olmak. • Mutfak süreç ve uygulamalarına hakim olmak. • Tercihen yabancı dil bilgisine sahip olmak. • Organizasyon ve planlama yeteneğine sahip olmak • İletişim becerilerine sahip olmak.

İlanLinki

Google’a İk Danışmanlık, ik danışmanlık İstanbul, ik danışmanlık Ankara,  İk Danışmanlık Konya, Gaziantep, Eskişehir, Karaman, Niğde, Karabük, Sivas, Manisa gibi ilinin adını yazarak siteyi tekrar ziyaret edebilirsin.

İstersen de İlçenin adını ik danışmanlık Silifke, Salihli, Bafra, Nazilli, İnegöl, Bafra, Polatlı, Merzifon, Torbalı gibi Google’ a yaz.

En kolay işverene ulaşabileceğiniz en hızlı, en güncel iş ilanı sitesi ik-danismanlik.com

Vasıfsız iş ilanları, bayan personel iş ilanları, muhasebe iş ilanları, aşçı iş ilanları, şoför iş ilanları, temizlik iş ilanları, paketleme iş ilanları alanlarında Türkiye de ki en fazla iş ilanı burada…

İllere ve ilçelere göre düzgün listelenmiş ilanları inceleyebilir veya anasayfaya çıkarak pozisyona ve mesleklere göre de iş ilanı araması yapabilirsiniz.

İlanda  iletişim numarası varsa Lütfen Mesai Saatleri içerisinde arayınız.